油焖大虾

作者： 妖惑猫猫

肥美多汁的大虾！

用料

• 大虾 一斤
• 葱
• 姜
• 蒜瓣
• 蚝油
• 生抽
• 蒸鱼豉油
• 白糖
• 料酒

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，用生抽，料酒各一勺腌渍半个小时

步骤 2

油锅里面烧油，油稍微多一点，油烧热之后倒入大虾，爆炒，爆好大虾！水气爆干哦！

步骤 3

放入姜丝和蒜片爆香，倒入爆好的大虾，翻炒！

步骤 4

加入调好的鲜汁：半勺生抽，一勺蚝油，一勺蒸鱼豆豉，半勺白糖加水和匀成一小碗，倒入锅内，大火煮开，小火收汁，加入一点点水淀粉，收汁！最后加入香葱段！完美出锅了哦！

菜谱创建时间：2016-07-20 19:12:22