奥尔良烤翅

作者： Sherry_pang

用料

• 芹菜
• 胡萝卜
• 姜，蒜米
• 白胡椒粉
• 盐
• 味精、鸡粉
• 洋葱
• 鸡翅中
• 烤蜜（蜂蜜）

奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

芹菜、胡萝卜、姜、蒜米、洋葱，加少许水，榨汁，放入白胡椒粉，盐、味精、鸡粉调味。（直接用配方料更方便）

步骤 2

鸡翅中洗净用厨房纸吸干水分，用牙签挫一些洞，以便入味。

步骤 3

把沥干的鸡翅中放汁中浸泡24小时

步骤 4

浸泡过的鸡翅放入烤箱，刷一层【步骤1】中的蔬菜汁，烤一会，再拿出来，刷上烤蜜或者蜂蜜，再烤一次即可。

奥尔良烤翅的小贴士

1、烤盘铺锡纸，以免配方料调料高温碳化 2、火候别过，嫩一些，水分足一些才好吃

菜谱创建时间：2016-07-20 21:21:36