葱花千层饼

作者： MissChenLin

全家北方人，各种面食做起来！

用料

• 面粉 适量
• 葱花 适量
• 五香粉 适量
• 食用油 适量
• 酵母 适量

葱花千层饼的做法步骤

步骤 1

将发面面团揉匀排气后，分成若干等分，我家三个大人，所以一般一次做三个！

步骤 2

将面团擀成牛舌状，均匀涂上油酥！

步骤 3

在饼皮上铺满葱花

步骤 4

从一端开始折叠，折叠至饼皮的三分之一处

步骤 5

另一段折叠过来

步骤 6

将折叠好的饼皮擀成长方形

步骤 7

重复步骤4和5，6再折叠，再擀开

步骤 8

折叠，擀开三次，最后一次将饼皮擀成约一公分厚的长方形饼

步骤 9

擀好的饼，室温醒发五分钟左右，入平底锅烙熟即可

步骤 10

切开凉凉即可享用啦！

步骤 11

油酥的做法是，在干净的碗里放入适量面粉，五香粉（我一般喜欢用王守义包子饺子调料分）和两小勺盐，食用油烧热后倒入碗中，搅拌均匀成糊状就可以啦！

葱花千层饼的小贴士

葱花也可以换成蒜丁，哈哈，重口味吃法，味道也不错呦！

菜谱创建时间：2016-07-23 17:42:34