红烧猪蹄

作者： oforest

只需要三种原料的红烧猪蹄，懒人必备~

用料

• 猪手
• 老抽
• 酱油
• 红糖
• 白糖

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

锅里放水，把猪蹄放进去，开中小火煮一下，煮至水将开的时候，把猪蹄从锅里拿出来备用。

步骤 2

锅里水倒掉，重新加水，放入猪蹄，加入老抽，酱油，红糖，白糖

步骤 3

煮至猪蹄慢慢变色，水收成酱汁就完成啦~

红烧猪蹄的小贴士

第一次煮猪蹄是为了把血水煮出来，这样真正煮的时候才不会有泡沫 红糖和白糖区别在于: 红糖腌制出猪蹄的颜色，用白糖则有清甜的甜味～

菜谱创建时间：2016-08-02 08:30:08