咖喱饭

作者： fayexing

2人份

用料

• 牛腩 100克
• 鲜虾 10只
• 洋葱 1/3个
• 蒜 2瓣
• 中号土豆 1个
• 咖喱块 2块

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

牛腩切小块（方便孩子吃，大块的会不好嚼），虾剥壳去虾线，土豆、洋葱切丁，蒜切片。

步骤 2

热锅冷油爆香蒜片和洋葱丁。

步骤 3

下牛腩块炒至变色。

步骤 4

土豆入锅煸炒。

步骤 5

掺入没过食材的水。

步骤 6

加入咖喱块煮熟牛肉、土豆，放入鲜虾，虾肉煮熟起锅。

步骤 7

用小碗盛米饭并压实，再将米饭倒扣在盘中，旁边浇上咖喱，开动吧！

菜谱创建时间：2016-08-02 23:26:40