自制番茄酱

作者： 云胡不喜bhy

小时候，每年西红柿收获的季节，妈妈就会做西红柿酱，拌面各种好吃～

用料

• 番茄 7个
• 大蒜 3个
• 葱 1小把
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 青椒 若干

自制番茄酱的做法步骤

步骤 1

开水烫西红柿，去皮

步骤 2

切块

步骤 3

青椒切碎

步骤 4

生蒜切碎

步骤 5

热锅凉油下西红柿块，加盐，花椒粉，炒成酱。

步骤 6

加青椒碎，蒜碎。

步骤 7

香喷喷的西红柿酱开吃～

自制番茄酱的小贴士

西红柿也可以不去皮，不过去皮口感更好～

菜谱创建时间：2016-08-03 12:38:58