土豆饼

作者： Journey喵

在微博看到的，分享给大家，顺自己也收藏啦！ 超好吃的土豆饼，焦香软糯，保证你吃了一口就会爱上的~ 有朋友反映太软不太好成型，生粉换成面粉一样可以。其实根据自己多次实践（超爱吃土豆饼），如果不是超小龄宝宝吃，生的土豆擦成细丝、加蛋、少量面粉、盐、葱花、黑胡椒（青椒、胡萝卜、火腿丁看个人心情，我是很喜欢），在平底锅里煎就好了。😘豪华成人版

用料

• 土豆
• 生粉
• 盐
• 黑胡椒
• 食用油
• 葱花 随意

土豆饼的做法步骤

步骤 1

材料合影

步骤 2

土豆切丁，蒸熟，变软为止，大概十几分钟

步骤 3

土豆碾碎，加入生粉、黑胡椒、盐

步骤 4

分成等大小球

步骤 5

勺子压平

步骤 6

平底锅煎至金黄

步骤 7

装盘，撒葱花…ok

菜谱创建时间：2016-08-06 22:41:41