宝宝辅食自制粉蒸排骨

作者： 饭饭家有糖

孩子越来越大，视乎越好喂养，也许吧，可惜我不愿让孩子太早接触复杂调味料，于是乎天天瞎琢磨

用料

• 大米 100g
• 糯米 30g
• 排骨 100g

宝宝辅食自制粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

大米加糯米无油炒至大米透明变白。注意不要发黄了，发黄虽然香，但对孩子不好，发黄其实是有点焦了。

步骤 2

料理机打成粉。如果没料理机研磨器也是非常好磨，因为大米炒过后会变脆

步骤 3

排骨泡水去血水后，加少许盐(我家宝宝吃得非常淡），裹上研磨好的米粉。最好排骨湿湿的让米粉渗透吸饱水份。

步骤 4

吸饱水的米粉排骨

步骤 5

蒸锅底下放土豆胡萝卜南瓜等您能想到的蔬菜，码上排骨，开始蒸，我是隔水炖，所有蒸了3小时，肉非常嫩，宝宝爱啃排骨。

宝宝辅食自制粉蒸排骨的小贴士

炒米时候大火热锅，锅热后放米立即关小火。

菜谱创建时间：2016-08-07 14:27:40