土豆泥虾球

作者： 小马很nice

我用的10个虾，一个土豆，把虾剁碎（不用太碎），把虾尾留下，土豆蒸熟（我切成片了好熟），土豆熟了拿勺子碾成土豆泥，把土豆泥和虾泥＋盐拌匀，打一个鸡蛋调成鸡蛋液，一个碗放点面，把土豆虾泥团成球插上虾尾/:,@P，沾点干面粉、鸡蛋液，面包糠（我用的煎炸粉，用面也行），放油锅里炸就行啦。

用料

• 鲜虾10个
• 土豆1个
• 盐 适量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 面包糠（煎炸粉或者面粉都可以） 适量

土豆泥虾球的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥好剁泥，留下虾尾

步骤 2

我用的10个虾，一个土豆，把虾剁碎（不用太碎），把虾尾留下，土豆蒸熟（我切成片了好熟），土豆熟了拿勺子碾成土豆泥，把土豆泥和虾泥＋盐拌匀，打一个鸡蛋调成鸡蛋液，一个碗放点面，把土豆虾泥团成球插上虾尾/:,@P，沾点干面粉、鸡蛋液，面包糠（我用的煎炸粉，用面也行），放油锅里炸就行啦。

步骤 3

成品

土豆泥虾球的小贴士

小宝宝吃正合适。

菜谱创建时间：2016-08-13 20:05:09