酸菜猪肉水饺(留方自用)
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作者:
happy2
用料
猪肉糜
300克
袋装酸菜
300克
葱姜
适量
盐
适量
老抽
1勺
生抽
2勺
料酒
1勺
饺子皮
面粉
420克左右
水
200克左右
盐
2克
酸菜猪肉水饺(留方自用)的做法步骤
步骤 1
酸菜洗净切碎并拧干,拌入其他材料。
步骤 2
将面粉和水、盐活成团,醒20分钟。将面团分割成15克一个的小剂子,两面都撒上干粉,防黏。
步骤 3
将馅料放入皮中包成饺子。
菜谱创建时间:2016-08-22 12:10:51
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