挑吃的小朋友也会爱上【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】

作者： 粉竽粘糖

每个月总会有要消灭冰箱库存的时候，将杂蔬切碎，加入虾仁和蛋液混合，放入洋葱圈里煎成蛋饼，香喷喷的蛋饼一上桌，绝对会一抢而空，而且营养特别丰富，挑吃的小朋友也会爱上这道菜哦，不信就试试吧。

用料

• 洋葱 1个
• 虾仁 6个
• 鸡蛋 1-2个
• 迷你胡萝卜 1根
• 芦笋 1根
• 盐 1茶匙
• 淀粉 1茶匙

挑吃的小朋友也会爱上【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法步骤

步骤 1

材料备好。

步骤 2

将洋葱切圈，取一小部分洋葱切碎，芦笋切片，迷你胡萝卜切小粒待用。

步骤 3

鸡蛋打成蛋液，虾仁切碎待用。

步骤 4

取一大碗将材料混合，加入盐和淀粉搅拌均匀。

步骤 5

煎烤机接上电源，打开总开关，并盖上盖子上预热。

步骤 6

预热完毕，然后选择“煎鸡蛋”程序，倒入玉米油用木铲铲匀。

步骤 7

放入洋葱圈。

步骤 8

用勺子把蛋糊舀入洋葱圈内。

步骤 9

盖上盖子煎一会。

步骤 10

待表面凝固熟透即可。

挑吃的小朋友也会爱上【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的小贴士

1、消灭冰箱库存，杂蔬的材料可以自己配搭。 2、用煎烤机来煎蛋饼的好处是火候恰当，不容易溅油。

菜谱创建时间：2016-08-24 10:16:16