小炒山药

作者： 阿蓓想住在百亩森林

换一种方式吃山药～ 简单快手的家常菜

用料

• 铁棍山药 一根
• 豆瓣酱 2勺
• 糖 三勺
• 盐 适量

小炒山药的做法步骤

步骤 1

山药洗干净削皮。切成小块儿。

步骤 2

锅中倒油，待油热后，放入豆瓣酱炒出香味。

步骤 3

放入山药，不断翻炒。可以加入一些水，山药在炒的时候会变的黏黏的～

步骤 4

快熟时，放糖和盐。再翻炒几下出锅。

小炒山药的小贴士

炒的时候如果太干，加入一些开水。 最后要注意，不要炒的太干了，要早些收汁。

菜谱创建时间：2016-08-25 12:05:10