番茄沙拉

作者： Runningcookie

番茄沙拉富含具抗衰老功能的番茄红素，配上爽口的沙拉酱，可以和任何食物搭配食用，算得上百搭的沙拉。

用料

• 番茄 1个
• 圣女果 5个
• 洋葱 20克
• 盐 1小勺

番茄沙拉的做法步骤

步骤 1

番茄切成适当大小的块，圣女果对半切开，撒上盐。提前用盐腌制可以使番茄和圣女果渗出水，变得更甜、更好吃。

步骤 2

洋葱切丝，原方是欧芹，我用的是芹菜叶，没有可不选。

步骤 3

洋葱1/2大勺+白糖1/2大勺+盐1/3小勺+巴萨米克醋（黑醋1大勺）+橄榄油1大勺，把除橄榄油的调料混合均匀后再放入橄榄油调匀。

步骤 4

番茄沥干后与洋葱、芹菜叶一起用沙拉酱拌匀，盛入盘中。

菜谱创建时间：2016-08-26 14:05:58