桃胶银耳羹

作者： 大小素life

天生万物滋养人， 美是一种自然。 春生夏长秋收冬藏 自然之美 养身养心养性 食材之美 挑材选材用材 用心之美 融入融合融化 融合之美 用心细心贴心 生活之美 一碗美颜羹 是您最好的诠释 今天 与大家分享一款养颜羹， 是美容养颜之佳品哦！

用料

• 桃胶 15g
• 银耳 10g
• 莲子 6颗
• 皂角米 10g
• 枸杞 8g
• 冰糖 20g
• 水 8大碗

桃胶银耳羹的做法步骤

步骤 1

将桃胶提前一晚洗净，放入碗中用过滤水浸泡，桃胶泡发后会发很大（一个人每次食用不超过15g），桃胶需要泡12个小时以上，泡发后将桃胶去除黑色杂质，备用；

步骤 2

将银耳洗净后放入碗中用过滤水浸泡、浸泡至完全涨发后，剪去蒂部，再将银耳用手捏成小碎块，越碎越好，备用；

步骤 3

皂角米提前一晚洗净后放入碗中用过滤水浸泡4-6个小时，备用；

步骤 4

将莲子提前一晚洗净，用过滤水浸泡，备用；

步骤 5

将枸杞洗净，过滤水泡10分钟，备用；

步骤 6

将泡发好的桃胶、皂角米、银耳、莲子放入压力锅中，倒入水，连压两次即可。（如果是使用碗煲煲的话需要先大火烧开，再转为小火煲两个小时。）

步骤 7

出锅前加入冰糖待融化，搅拌均匀，最后加入枸杞就可以出锅啦！

桃胶银耳羹的小贴士

温馨小贴示： 大小会在早上出门工作前将桃胶，莲子，皂角米，雪耳分别泡好，当晚将这些食材洗净放入能预约的电饭煲里，预约好时间，第二天起床就有养颜羹喝啦！喝前放几粒枸杞。

菜谱创建时间：2016-08-26 21:01:07