老式苏打饼

作者： 嫣然巧儿

想念儿时那种简单的味道。

用料

• 低粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 1.5克
• 泡打粉 2.5克
• 细砂糖 90克
• 水 30克
• 玉米油 50克

老式苏打饼的做法步骤

步骤 1

糖，水，油三者混合后，加热，使均匀乳化。

步骤 2

加入鸡蛋、低粉、小苏打、泡打粉，搅拌均匀成团。

步骤 3

烤箱预热200℃。面团擀开擀薄，约3～4毫米厚度，模具切形（压花）。

步骤 4

中层，上下火200℃，10分钟。

步骤 5

表面微焦～出炉

菜谱创建时间：2016-08-27 03:32:00