厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站

作者： 乐瑶Exuan

在外游走越发想念家乡的美食。粤菜用料广博，选料珍奇，配料精巧，炒、爆、烩、煎、烤，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。适逢中秋和亲朋好友团聚共赏佳月和美食。

用料

• 亲朋好友 15位

厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站的做法步骤

步骤 1

盐焗鸡

步骤 2

菠萝猪脚

步骤 3

香菇蒸鸡

步骤 4

酱油焖鲜菇

步骤 5

沙姜芥末猪脚

步骤 6

濑粉

步骤 7

糖醋排骨

菜谱创建时间：2016-09-26 17:02:22