甜蜜螺旋意面

作者： 路漫漫其修远兮丶

用料

• 玉米 250g
• 胡萝卜 半根
• 螺旋意面 人均100g
• 黑胡椒粉 按自己口味
• 盐 适量
• 番茄酱 按自己口味
• 小香葱 两根
• 大蒜 1-2瓣
• 橄榄油 适量
• 调和油等 10g

甜蜜螺旋意面的做法步骤

步骤 1

这是出锅前照片，无任何美化。

步骤 2

新鲜玉米粒煮熟，捞出沥水，意面下锅放一勺盐和几滴橄榄油，从煮沸开始八分钟左右，捞出过冷水放一边，胡萝卜切丁，与玉米粒大小相同，大蒜拍开切块，香葱切成花或小段随意。

步骤 3

热锅下油，下大蒜炒香后，下玉米和胡萝卜翻炒一会加点水加盐，按平时炒菜分量加盐即可，待水分少些了就可以加意面继续炒，大概2-3分钟后，撒香葱末，按个人口味加黑胡椒拌匀即可。

步骤 4

最后就是找个好看的盘子装起来，挤上番茄酱，开吃咯

甜蜜螺旋意面的小贴士

感觉不要加太多调味料或者食材，会显得太复杂。

菜谱创建时间：2016-10-05 22:48:17