蜜汁叉烧

作者： 蓮小兔

这个我一个人能吃一整块！用猪颈肉做也超级好吃哟！嘿嘿！迷之好次！

用料

• 梅花肉 3块
• 洋葱 半颗
• 香葱 3小根
• 生姜 4片
• 蒜瓣 4瓣
• 蜜汁酱组（以下） /
• 叉烧酱 2大勺
• 酱油 1勺
• 米酒 1勺
• 五香粉 1茶匙
• 蜂蜜 1勺

蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

葱切段，蒜切粒，姜切片，洋葱切丝

步骤 2

蜜汁汁：叉烧酱，料酒，酱油，五香粉，蜂蜜调匀。（留一点后面烤的时候用）

步骤 3

把调好的酱汁淋到梅花肉上，搅拌均

步骤 4

把肉和酱抓匀，腌制至少两个小时以上。夏天要记得放冰箱冷藏

步骤 5

腌制好的梅花肉，沥掉葱姜蒜和酱汁。烤箱预热180度，中层烤20分钟。

步骤 6

两面都刷上蜜汁 翻面，刷上蜜汁，烤15分钟。 再次翻面，刷上蜜汁，烤10分钟。 再次翻面，刷上蜜汁，烤10分钟。

步骤 7

烤好了！ 切了吃！

步骤 8

你吃不到！ 哈哈哈哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2016-10-09 14:03:08