绿豆沙月饼
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作者:
乔治奶奶爱烘焙
绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类,经常食用绿豆可以补充营养,增强体力,清热解毒,起到保健的作用
用料
绿豆
350
白糖
180
玉米油
90
熟糯米粉
50
蜂蜜
适量
绿豆沙月饼的做法步骤
步骤 1
绿豆洗净,高压锅压熟
步骤 2
用搅拌机打成糊状
步骤 3
用不粘锅放入玉米油,糖,蜂蜜,最后可加少量糯米粉
步骤 4
炒干
步骤 5
分成100克一个团子,用100克的月饼模具,压花成型,放冰箱冷冻一晚上就可以吃了。
菜谱创建时间:2016-10-21 10:56:24
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