雪菜肉丝豆芽菜

作者： 可乐乐777

雪菜炒肉丝下饭利器，加点黄豆芽一起炒更加美味，婆婆炒的这个菜简直就是人间美味😜😜😜（步骤图下次更新）

用料

• 雪菜 适量
• 五花肉丝 适量
• 黄豆芽 适量
• 辣椒 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 姜葱 适量

雪菜肉丝豆芽菜的做法步骤

步骤 1

雪菜清洗干净泡水里片刻去掉咸涩味，挤干水份后切碎

步骤 2

锅里放油把黄豆芽炒熟装盘（也可以用开水焯熟）

步骤 3

锅里放适量油煸透五花肉丝，加料酒和姜葱继续煸炒片刻调入少许生抽出锅

步骤 4

锅里放油煸炒雪菜和辣椒片刻后加入五花肉丝、黄豆芽拌匀后再调味即可

雪菜肉丝豆芽菜的小贴士

雪菜咸淡不同，泡水时间太长会影响雪菜的鲜味，如果雪菜太咸可以少加生抽加点老抽调色

菜谱创建时间：2016-10-26 10:04:35