绿豆糕

作者： 泪浅梨妆薄

用料

• 脱皮绿豆 1000g
• 玉米油 180g
• 黄油 180g
• 细砂糖 280g
• 麦芽糖 200g
• 蔓越莓 适量，也可不要

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆泡水，上锅蒸熟。然后料理机打成泥。

步骤 2

玉米油+黄油融化，加入绿豆泥，中小火炒至油完全吸收。

步骤 3

加入细砂糖和麦芽糖，炒制能抱团状态。

步骤 4

上模 ，压花，打包。

菜谱创建时间：2016-10-30 19:18:35