素炒茄子
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作者：
陌上花开不染秋凉
用料
茄子
香菇
蒜瓣
熟肉糜
素炒茄子的做法步骤
步骤 1
最好是鲜香菇，干的可以按照下厨房里面的方子，放在糖水中捏洗后微波1.5分钟快速泡发
步骤 2
中途加蒜沫可以保留蒜的香味。不喜的可以在爆锅时就放蒜
步骤 3
可直接做为菜上桌，也可以下面条做配菜
菜谱创建时间：2016-10-31 15:33:42
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