全蛋蛋挞（6只）

作者： 爱厨房爱美食爱我家

用料

• 蛋挞皮 6只
• 全蛋 1只
• 纯牛奶 65ml
• 炼乳 一勺
• 糖 15g

全蛋蛋挞（6只）的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮室温放置回软

步骤 2

牛奶加热，放入糖、炼乳，搅拌融化后放凉

步骤 3

鸡蛋用打蛋器打到顺滑

步骤 4

鸡蛋液倒入牛奶混合物中，搅拌过筛。倒入蛋挞皮内，8分满。

步骤 5

小心放入烤箱，上火160度、下火200度，中层18分钟。我是小火慢烤。很多方子是上下火200度15分钟。每个烤箱脾气不同，随机应变

菜谱创建时间：2016-11-02 15:41:22