土司（附简单出手套膜方法）

作者： kalley

做土司，淡奶油80克以下，这个方是75g，不用再加黄油。喜欢加黄油的也要等手套膜出来以后再加。

用料

• 高筋面粉 200g
• 低筋面粉 50g
• 淡奶油 75g
• 牛奶 100g
• 糖 40g
• 盐 3g
• 酵母 3g

土司（附简单出手套膜方法）的做法步骤

步骤 1

将上面的料放盆里活面，放冰箱冷藏30分钟

步骤 2

取出放面包机里，发面功能20分钟即可取出。（面包机有和面功能也可以选和面功能）。翻看检查面已经有扩展，出手套膜。

步骤 3

分三份，用擀面杖擀开，可以放葡萄干，椰蓉卷起来放土司盒里。

步骤 4

发酵到土司盒8分满就可以入烤箱了

步骤 5

烤箱150度预热20分钟，预热非常重要，150度烤35分钟就可以了

步骤 6

放保鲜袋保湿

菜谱创建时间：2016-11-02 16:24:07