奥利奥咸奶油蛋糕

作者： LohasQueen

吃惯了甜的蛋糕，今天做款咸的蛋糕——奥利奥咸奶油蛋糕🎂🎂也很受欢迎。祝这世上最爱我的男士生日快乐！每天都被甜蜜和温馨包围，平安健康！ 原方在这：http://www.xiachufang.com/recipe/101789964/ 在这方子上调整了一下。蛋黄是煮熟了的，可以安全食用。方子加了酒，如果有小朋友，就不要下酒了。量比较大，够两个6寸蛋糕，自己可以减半制作。

用料

• 戚风蛋糕 3片
• 软化无盐黄油 200
• 淡奶油 200
• 鲜牛奶 200
• 蛋黄 4个
• 糖 50
• 海盐 6
• 百利甜 10
• 奥利奥饼干碎 适量

奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄打发至发白备用。淡奶油、鲜奶、糖、盐入锅煮小沸，倒入蛋黄中，边倒边搅匀。回锅用最小火，边搅边煮至浓稠（匙羹沾液用手可划痕）。冷却备用。

步骤 2

黄油打发至发白，膨胀。蛋黄糊冷却至室温时分次加入黄油中，打发至有光泽，顺滑。加百利甜，打发至光泽，顺滑。就可以用了。

菜谱创建时间：2016-11-03 21:54:23