看图做菜之：镜面滑蛋

作者： ☆冷焰☆

用料

• 1、鸡蛋 3个
• 2、酱油葱花 少许

看图做菜之：镜面滑蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋在温水中侵泡一下，然后搅拌均匀。

步骤 2

将蛋液过筛。

步骤 3

准备和蛋液一样多的温水。

步骤 4

将温水和蛋液搅拌均匀。

步骤 5

将蛋液盖上保鲜膜。

步骤 6

放入锅中蒸8分钟，虚火放一下。

步骤 7

超丝滑的镜面滑蛋。

步骤 8

放酱油，撒葱花，美哒哒！

菜谱创建时间：2016-11-09 16:55:54