葱椒羊肚

作者： 璧无痕

用料

• 羊肚 一个
• 大葱 一根
• 姜丝、蒜末 少许
• 花椒、辣椒段 少许
• 花椒粉 少许
• 芫荽 几根

葱椒羊肚的做法步骤

步骤 1

羊肚煮熟切丝，热锅凉油，花椒粒、辣椒段、姜丝、蒜末、一点葱丝爆香，放少许盐，炒匀。把肚丝倒入翻炒，加料酒、香醋、生抽炒到汤汁收干，把余下的大葱丝和芫荽段倒入炒匀。出锅前撒花椒末。完工！

步骤 2

我还撒了点白芝麻。可加可不加。

菜谱创建时间：2016-11-09 18:34:34