冬瓜海米淡菜汤

作者： 灰猫偷偷笑

宝宝喜欢各种汤泡饭吃，这款冬瓜海米淡菜汤经常做，发现居然没有对应的菜谱，所以记录一个。

用料

• 冬瓜 一片
• 海米 一把
• 淡菜 一把
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 料酒 一勺
• 姜 两片
• 葱花(可省略) 少许
• 猪油 一大勺
• 水 适量
• 牛奶 一大勺

冬瓜海米淡菜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净，去皮切块（大小随意）。其他材料（海米、淡菜、葱、姜）洗净备用。

步骤 2

除牛奶和盐、胡椒粉、猪油、葱花，其余材料一起炖至冬瓜半透明。

步骤 3

加入牛奶和胡椒粉，盐调味，加一勺猪油，出锅时撒葱花。

菜谱创建时间：2016-11-23 08:12:42