西兰花奶油汤 Broccolisuppe的做法

西兰花奶油汤 Broccolisuppe

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Everett_OntheRoad
菜谱来自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN 2016年第12期 时间:35分钟 热量:每份427卡 2人份

用料

西兰花奶油汤 Broccolisuppe的做法步骤

步骤 1

西兰花上半部分切大块,根茎去皮切小块; 洋葱切小块;

步骤 2

油锅内加入洋葱、西兰花微炒后加入青豆、蔬菜汤,盖上锅盖中火煮15分钟; 加入100G奶油奶酪,用电动搅拌机打成泥; 加盐、胡椒; 装盘后加入剩下的奶油奶酪;

步骤 3

可以撒上辣椒西兰花增添层次感(另见TOPPING菜谱)

菜谱创建时间:2016-11-29 16:07:13