南瓜切厚片,再切成菱形,摆盘成花朵形状,入锅蒸5分钟,取出,在上面放洗干净的鲜百合,再蒸3分钟
摆盘后,把冰糖溶化,用水淀粉勾芡,浇在百合南瓜上
鲜百合剥瓣,洗净,把南瓜蒸差不多后再放鲜百合,不然容易蒸烂