常备菜之鸡肉松

作者： 美食变奏曲

超级实用，各种搭配都可以，鸡肉松饭团啊、三明治啊、面啊，菜啊，随笔拌，百搭之百搭

用料

• 鸡胸肉 若干
• 葱 3段
• 姜 5片
• 料酒 若干
• 生抽 若干
• 盐 若干
• 砂糖 若干
• 咖喱粉 可选

常备菜之鸡肉松的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，葱姜料酒一起煮半小时

步骤 2

鸡肉捞出晾干

步骤 3

手撕鸡肉

步骤 4

小火，用生抽、盐、糖炒到蓬松

步骤 5

可以加咖喱粉，装盒备用

步骤 6

团个鸡肉松饭团也是极好的

常备菜之鸡肉松的小贴士

要小火慢慢炒干噢

菜谱创建时间：2016-12-05 16:49:59