黑醋香蒜烤蘑菇 🌿

作者： 瓤阿綠

烤過之後吃不出醋的味道，用了棕色的栗菇，英國的小夥伴應該非常容易買到。白色的口蘑也可以。 烤了半盒不夠吃！ 大碗裡醃漬剩下的汁可以炒菠菜，超入味！

用料

• 蘑菇
• 義式黑醋或黑醋膏 2 勺
• 淡口醬油 1 勺
• 蒜3瓣 壓成泥
• thyme （或其他香草類）
• 鹽和胡椒

黑醋香蒜烤蘑菇 🌿的做法步骤

步骤 1

蘑菇切成不太薄的片（至少穿得過竹籤的厚度），放到大碗裡，然後把所有的調料都倒進來，醃漬30分鐘。

步骤 2

給蘑菇串串。放在烤盤裡，讓竹籤搭在盤沿“架空”。撒香草, grill 中高火，每麵烤2-3分鐘即可

菜谱创建时间：2016-12-14 06:07:42