鹰嘴豆泥
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作者:
Ni好嘢
作为一枚吃货,在一家美国的餐厅看到其中一个菜有鹰嘴豆泥,回家就开干了。鹰嘴豆我是想营养更高,发芽再吃的。
用料
鹰嘴豆
约200g
蒜
2掰
橄榄油
2勺
芝麻酱
1勺
柠檬汁
少许
黑胡椒粉
少许
孜然粉
少许
玫瑰盐
少许
纯净水
个人喜好增加
鹰嘴豆泥的做法步骤
步骤 1
鹰嘴豆泡过夜,放水煮大约20分钟。
步骤 2
把所有材料混合放进搅拌机搅拌至顺滑。
步骤 3
成品涂在面包上,满满的惊喜。
菜谱创建时间:2016-12-14 23:07:10
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