尖椒酱爆小海鲜

作者： 贝贝果sl

鲜香，下饭菜。

用料

• 小海鲜
• 尖椒
• 木耳
• 肉馅
• 葱、姜、蒜
• 黄豆酱、蚝油
• 盐、酱油

尖椒酱爆小海鲜的做法步骤

步骤 1

准备肉馅、葱、姜、蒜

步骤 2

干小海鲜洗净泡发，用开水加料酒、姜煮八成熟

步骤 3

尖椒切丝

步骤 4

木耳切小块

步骤 5

锅底放油，放肉馅、姜、蒜煸炒

步骤 6

肉馅炒五成熟时加小海鲜、料酒、黄豆酱、蚝油、酱油煸香

步骤 7

再放少许水盖上锅盖小火焖2分钟

步骤 8

加入尖椒、木耳、盐继续翻炒至熟

步骤 9

出锅前放葱丝

步骤 10

翻拌两下即可出锅

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2016-12-16 12:54:23