杯子海绵蛋糕

作者： 与地同行

用料

• 鸡蛋 3只
• 泡塔粉 1g
• 白糖 60g
• 蛋糕粉 50g
• 玉米淀粉 5g
• 玉米油 35g
• 纯牛奶 40g

杯子海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加油和淀粉备用

步骤 2

蛋清打发：分四次，一次不加糖，一次加三分之一，之后加剩下的一半，最后糖和蛋糕粉全加

步骤 3

蛋黄搅匀，慢慢加入打发好的蛋清，搅拌均匀

步骤 4

加入蛋糕杯七分满，烤箱160度上下管预热10分钟后中层烤35分钟出锅

菜谱创建时间：2016-12-17 21:12:44