在容器中倒入面和温水,把面揉匀,醒40分钟。
清水中加入盐,把鸡胸肉煮熟并撕成小条。
把鸡肉、西红柿、黄瓜丁、沙拉酱,放入盆中搅拌均匀。
将面反复揉匀,揪成小块后揉成小球。
把面用手压薄,把锅烧热后,用小火将两面各烙15秒。
热乎乎的小饼出锅啦,夹上鸡肉和蔬菜后,大功告成。
1.鸡胸肉脂肪含量最低,而蛋白质含量最高哦; 2.烙饼的时候不放油且时间短,注意糊锅哦; 3.鸡胸肉有温中益气,补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。