低筋面粉版马卡龙

作者： nancat118

用料

• 蛋白 1个（30-35克）
• 细砂糖 30克
• 糖粉 40克
• 低筋面粉 35克

低筋面粉版马卡龙的做法步骤

步骤 1

低筋面粉加糖粉过筛

步骤 2

蛋白分次加细砂糖打发

步骤 3

第一步过筛粉分次加入蛋白霜，J手法拌匀

步骤 4

晾皮

步骤 5

150℃中层18分钟

菜谱创建时间：2016-12-28 23:44:19