火腿杂蔬芝士面包

作者： 1001nights

我娘要去探病，要求我做点面包带去做伴手礼，第一次知道我做的玩意都算居家旅行杀人灭口必备良药了😂 个人比较喜欢咸面包，就研究研究家里有啥材料能做，随便倒饬一个…基本上杂蔬和马苏里拉芝士是我家冰箱必备，还剩几根火腿肠，就掺一块儿做点啥了

用料

• 高筋面粉 400克
• 牛奶 200毫升
• 鸡蛋 1个
• 糖 45克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 黄油 30克
• 火腿肠 4根
• 杂蔬 适量
• 淡奶油 适量
• 黑胡椒 适量
• 马苏里拉芝士 适量

火腿杂蔬芝士面包的做法步骤

步骤 1

把牛奶、盐、糖、面粉、酵母塞进面包机，10分钟后放黄油。等发面程序结束取出，面包机万岁～解救懒人😂

步骤 2

将面团8等分，醒15分钟。

步骤 3

把面团擀成牛舌状，卷入半根火腿肠。将卷好的面团放入烤箱，放一碗开水后关上，发酵40分钟。

步骤 4

融化一块黄油，倒入杂蔬炒匀，加入淡奶油，适量盐和黑胡椒，不够浓稠的可以加入淀粉勾芡。

步骤 5

二发好的面团取出，抹上蛋液，撒上淡奶油炒杂蔬和马苏里拉芝士。

步骤 6

放入预热好的烤箱，180度20分钟即可。

菜谱创建时间：2017-01-13 13:29:36