日式秋葵拌豆腐

作者： 咕噜健身厨房

在日料店吃到的日式秋葵拌豆腐，极鲜美，但是我个人偏好更清爽的口感，不太喜欢日式酱油的的味道，于是就有了这道改良版的日式秋葵拌豆腐。秋葵是微酸脆嫩的口感，搭配内酯豆腐，口味很惊艳。

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 秋葵 两根
• 小葱 两根
• 辣椒 一根
• 味极鲜
• 柠檬 半个

日式秋葵拌豆腐的做法步骤

步骤 1

取一碗水加点盐，烧开后秋葵扔进去烫一分钟

步骤 2

青椒碎切

步骤 3

小葱碎切

步骤 4

烫好的秋葵碎切

步骤 5

切好的青椒、小葱、秋葵搅拌均匀，挤入半个柠檬里的汁

步骤 6

加一小勺美极鲜拌均匀

步骤 7

拌好的秋葵铺在内酯豆腐上

步骤 8

一道清爽可口的秋葵豆腐就做好啦

日式秋葵拌豆腐的小贴士

在开水里加盐烫秋葵，能让秋葵更翠绿

菜谱创建时间：2017-01-19 19:43:02