年糕炒蟹
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8人做过
作者：
happy猫_dnoh
用料
螃蟹
适量
年糕
适量
料酒
适量
盐
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
葱段
适量
蚝油
适量
酱油
适量
糖
克
蒜
瓣
年糕炒蟹的做法步骤
步骤 1
螃蟹洗净中间切开，再中间切开共六块沾上生粉油煎至半熟取出。
步骤 2
留底油爆香葱姜蒜，倒入蟹翻炒加料酒，生抽，耗油，糖，盐，鸡精，加水半碗。
步骤 3
加入年糕，大火煮开后收汁，撒入葱段出锅。
菜谱创建时间：2017-01-21 19:50:58
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