红烧黄花鱼

作者： 天箭暗宗

用料

• 黄鱼 1条
• 姜，蒜，葱 适量
• 生抽，蚝油，老抽 适量
• 青椒 1只

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

黄花鱼洗净，沥干水

步骤 2

姜切丝，青椒切丝，蒜切片，葱切段

步骤 3

热锅起油，黄花鱼两面煎黄

步骤 4

另起锅，热油，下姜丝，青椒丝，蒜片炝锅

步骤 5

加入适量热水，加盐，生抽，老抽，蚝油，烧开。入煎好的黄花鱼，焖。

步骤 6

大火收汁，装盘，摆葱段，将汁浇上。完成。

菜谱创建时间：2017-01-23 16:44:34