飞龙汤
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作者：
冬厨房
天上龙肉，地上驴肉，天上指的就是这飞龙，生活在大兴安岭的棒鸡，冬天最肥，现在是国家级保护动物！也有养殖
用料
棒鸡
两只
盐
料酒
蛋清
淀粉
盐
葱花
飞龙汤的做法步骤
步骤 1
飞龙去内脏，肉切片，放入盐，料酒，蛋清腌制半小时
步骤 2
抓淀粉，半开水下锅，一分钟，拎出。
步骤 3
重新起锅加水盐，煮开，小火放入洗静的飞龙，小火煮3分钟，放葱花，猪油即可，我没放猪油
飞龙汤的小贴士
注意越少煮越好！
菜谱创建时间：2017-02-02 17:51:56
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