玉子烧

作者： Celeste小鸟

早餐定番。

用料

• 做法一（甘口）：
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 1又1/2大勺
• 砂糖 1大勺～1又1/2大勺
• 盐 1/3小勺
• 色拉油 1/2大勺
• —————————
• 做法二（甘口）：
• 鸡蛋 3个
• 高汤 3大勺
• 白糖 4小勺
• 盐 1/3小勺
• ————————
• 做法三：
• 鸡蛋 3个
• 高汤 3大勺
• 盐 一小撮
• 淡口酱油 1/2小勺
• 味啉 1/2小勺
• ————————
• 做法四：
• 鸡蛋 2个
• 高汤 2大勺
• 淡口酱油 1小勺
• 味啉 1/3小勺
• 油 适量
• ————————
• 做法五：
• 鸡蛋 4个
• 高汤 4大勺
• 酱油 1/2小勺
• 味啉 1大勺
• 盐 1/4小勺
• 色拉油 适量

玉子烧的做法步骤

步骤 1

啦啦啦

玉子烧的小贴士

诀窍是每次油都要完全抹均匀。

菜谱创建时间：2017-02-09 01:15:04