【輕·食】無油洋蔥蛋丼飯

作者： 中冷無賴

其實是精簡版的丼飯呀🍚 十分快手又下飯的食譜 從我媽媽那裡挪用過來 修改掉炒洋蔥的部分 不用放炒菜油 可以多吃幾口飯or零食 哈哈哈哈哈😄 此方2人份

用料

• 鸡蛋 4個
• 洋蔥 半個或1個
• 醬油💡 1大匙
• 姜（可略） 適量
• 水 2碗
• 口香糖

【輕·食】無油洋蔥蛋丼飯的做法步骤

步骤 1

切洋蔥 口香糖帶你浪🏄 放入炒盤 加入醬油、水（姜末） 蓋鍋蓋 悶洋蔥成半透明

步骤 2

雞蛋打到大碗裡 不要攪拌過頭 還要看得到蛋白 蛋黃

步骤 3

💡雞蛋倒入炒鍋 蓋鍋蓋煮熟

步骤 4

放到熱騰騰的飯上 可以吃上一大碗的飯🍚

【輕·食】無油洋蔥蛋丼飯的小贴士

💡我用的醬油是一點點就很鹹的 用口味淡的醬油可以加多點 💡個人覺得最好吃的版本是雞蛋半熟 蛋白煮至透明略白

菜谱创建时间：2017-02-09 12:19:08