韩式炸酱面

作者： 萌77a

每次看韩剧都被韩剧里面那碗炸酱面所吸引 所以决定自己试试来一碗

用料

• 洋葱 半个
• 土豆 半个
• 糖 一点
• 韩国真味酱 适量
• 油 适量
• 胡萝卜 半根
• 耗油 适量
• 鸡粉 适量
• 猪肉丁肥瘦 适量
• 料酒 少许
• 拉面 一袋

韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

首先我们把所有食材都改刀成小丁备用

步骤 2

油烧热加入葱十三香爆香 放入肉慢慢小火煸炒加入少许料酒 加入土豆丁胡萝卜丁继续炒然后加入耗油 糖 少许盐 韩国黑酱 一碗水炖煮一下 （酱少加因为有些苦 不是很吃的惯主要是为了黑黑的颜色 ）熬煮粘稠出锅加入鸡粉就可以啦

步骤 3

然后我们煮面 把面煮到段生 过一下冷水就可以拌上炸酱开吃啦 配点章鱼酱边看韩剧边吃也是美美哒 😏😏

韩式炸酱面的小贴士

看着吃不是超级有食欲 赶快动手吧 酱不要多加哦！会苦 味道可以靠加盐和耗油来试试咸淡 掌握不了就尝尝加 出锅可以加点绿色葱花增加颜值 按喜好可以加入青豆 我不喜欢乱七八糟的就没加不喜欢吃 大家按个人口味加吧

菜谱创建时间：2017-02-09 21:04:11