凉拌莴苣丝

作者： 小美-47

清淡爽口的凉菜

用料

• 莴苣 根
• 盐 适量
• 香油 适量
• 麻油
• 橄榄油
• 鸡精 适量
• 蒜

凉拌莴苣丝的做法步骤

步骤 1

莴苣去皮洗干净

步骤 2

切细丝

步骤 3

切好备用

步骤 4

水开放莴苣，三到五分钟捞出，时间根据切的粗细程度

步骤 5

放在清水里过凉

步骤 6

控水备用，妈家的小盆也太复古了🙈

步骤 7

切蒜末放上面，然后放调料，橄榄油、香油、麻油、盐、鸡粉，如果不喜欢吃生蒜的味道，就烧一些热油淋在蒜上，其实这样更香

步骤 8

搅拌均匀就可以装盘了，再撒一些芝麻好看又好吃，可惜老妈家没有

菜谱创建时间：2017-02-13 10:52:01