冬瓜大虾汤

作者： 闻中多多

我们家受欢迎菜之一，一般夏天做的多一些，冬瓜清肺化痰，利湿

用料

• 冬瓜 适量
• 虾 适量
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 香油
• 花生油

冬瓜大虾汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片，虾去虾线

步骤 2

锅里加花生油烧开放葱花

步骤 3

加入冬瓜翻炒，再加虾一起炒（炒过容易出虾油）

步骤 4

翻炒几下加水盖过冬瓜和虾（冬瓜和虾会下水，不要放太多水）再加盐盖上锅盖中火差不多5分钟就可以

步骤 5

出锅滴几滴香油

菜谱创建时间：2017-02-13 18:23:27