自制牛扎糖

作者： 愛筱萌

用料

• 棉花糖 180克
• 花生碎 150克
• 全脂奶粉 100克
• 抹茶粉 5克左右
• 无盐黄油 50克

自制牛扎糖的做法步骤

步骤 1

原材料可以从淘宝【家有猪鼻】店铺购买，实惠还齐全。

步骤 2

将黄油在不粘锅中小火化开。记住一定要用不粘锅！

步骤 3

待黄油化开后，将棉花糖全部倒入锅中，不停的翻炒棉花糖，全程一定要用小火，翻炒6分钟左右，让棉花糖呈流状，加入花生碎搅拌均匀即可。

步骤 4

将炒好的牛扎糖放在粘板上，用擀面杖擀成正方形，厚度看各人喜好，冷却到不烫手立即切成小块，待完全冷却后用糖纸包上就可以美美的入照啦！

步骤 5

抹茶口味的

步骤 6

送给亲朋好友的可爱小礼物！

自制牛扎糖的小贴士

一定要小火慢炒，切记如果发现糊了立即把锅端离灶火，待温度降下来再放回灶上，不要着急，慢慢来就好！

菜谱创建时间：2017-02-17 21:18:04