酸汤肥牛

作者： 婉霓

用料

• 肥牛 500克
• 小米椒 2个
• 白醋 适量
• 泡椒 6个
• 蒜 6瓣
• 盐 适量
• 金针菇 250克
• 姜，生蒜苗 适量
• 酒 适量
• 西红柿 1个
• 花椒 少许

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

将配料切好备用

步骤 2

洗好，氽一下，捞起备用。

步骤 3

解冻后，氽一下，捞起备用。

步骤 4

1、起热油锅，把姜，蒜，花椒爆香，倒入辣椒，泡椒，西红柿翻炒片刻，倒入水，烧开。 2、倒入其它配料，及调味，烧开。 3、倒入金针菇及肥牛。烧开。 4、盛碟上桌！ 妞儿的表情告诉我，味道不错😜

菜谱创建时间：2017-02-24 20:15:03