小葱,黄瓜,火腿肠都切成小块,豌豆提前煮熟。
鸡蛋打散
米饭先炒,后加入蛋液一起炒
加入火腿丁,黄瓜丁,豌豆和葱,继续翻炒。出锅少添加适量生抽调色。
完活,开吃。
第一,米饭需要隔夜的,这点大家都知道。 第二,如果想吃蛋液和米饭都包裹在一起的,可以把蛋液和米饭混合一起,搅拌好后一起炒。 第三,如果不喜欢吃酱油的,就别加了。